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焼き芋

"うちは田舎なので、近くのスーパーにも焼き芋が安価に売られています。
焼き芋それ自体はとても簡単に作れますよね。
焚き火の中に、入れるだけですから。こげた具合など、勿論、素人ですから、美味しく作れるかはともかくとして、焼き芋にはなるんですよね。
田舎ですので、ちょっとした敷地に落ち葉を集めて、焼き芋を作る時があります。あの甘い味は、特に母くらいの世代には美味しく感じられるようです。僕も好きですけど、銀紙に包んで、食べて、満腹感を感じると、その味はなんなのかなと思います。
色んなものが手に入る時代ですが、一度、ご自宅で作られてもいいと僕は思います。
家族で、友人で。最初から作ってみると、何だか楽しいのです。まだかなまだかな・・・、もう出来たかな。そんな会話も入ったりして楽しいと思います。"

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